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    橙子吃不完怎么保存 低溫腌制減少細菌繁殖

    大眾健康網 2022-12-16 01:44 橙子吃不完怎么保存冰箱存放

    橙子,含有豐富的水分及營養成分,這些營養成分為微生物的繁殖提供了養分,有利于微生物的生長,而切開后的橙子暴露在空氣中,易受微生物的侵襲,容易使橙子出現腐爛、變質的情況,所以橙子切了過夜不建議食用,我們需要正確的保存,相關知識介紹如下!

    本文目錄

    1、橙子吃不完怎么保存?

    2、吃了過夜的橙子怎么辦?

    3、橙子打蠟有什么壞處?

    4、橙子能放在冰箱里多久?

    橙子吃不完怎么保存?

    1、低溫保存。低溫的環境可以抑制微生物的生長,所以橙子切開后,可以用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏即可,不過建議新鮮橙子切開后立即食用為好。

    2、腌制保存。腌制過程中供氧量不足,可以抑制有氧微生物的生長與繁殖,所以可以將橙子制成果醬后,放入冰箱中密封保存。

    3、干制保存。干燥的環境不利于微生物的生長與繁殖,所以可以將切開的橙子,曬干后保存,再拿來泡水食用。

    吃了過夜的橙子怎么辦?

    吃了過夜的橙子后,應該要多喝點溫熱水,之所以要多喝溫熱水,是因為溫熱水有一定的暖胃作用,可以加快橙子的體內的消化速度,而且如果出現了腹瀉的情況時,還可以及時地為人體補充水分,從而減輕身體的不適。

    橙子打蠟有什么壞處?

    食用打蠟的橙子并沒有壞處。

    橙子打蠟首先是為了外形更加光滑、好看,其次是為了延長儲存的時間。但是只有一些高端市場的橙子才會打蠟,而且蠟質是打在橙子的表皮上,我們在吃橙子的時候都回家將果皮剝掉,只吃里面的果肉,因此食用打蠟的橙子并沒有壞處。只是一些人喜歡用橙皮泡水喝,這種打了蠟的橙子皮是不能用來泡水喝的。

    由于打蠟會增加成本,所以市面上不打蠟的橙子還是很多的,大家可以選購那種果園現摘現發的橙子,不僅更便宜,也沒有時間進行打蠟。

    橙子能放在冰箱里多久?

    因為冰箱中濕度較高,可以避免橙子中的水分過多流失,不會影響口感,同時也可以延長保存時間。另外,橙子表皮較厚,本身就比較耐儲藏,不易變質,因此在冰箱這種低溫環境保存,相對保存得久些。

    1、不要用力搓洗。因為橙子表皮有一層天然蠟質,若是用力搓洗會把蠟質洗掉,細菌會侵入表皮,不利于橙子的保存,可能會引起橙子外皮發黑壞掉。

    2、不能冷凍。橙子盡量常溫保存,或者冰箱冷藏,不宜冷凍,容易凍傷橙子,導致表皮發黑變質。

    總結:有些身體素質較好的人群,少量食用過夜的橙子后,可能也不會引起身體的不適,所以沒什么感覺。

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